Difficile de trouver hôtel plus central à Strasbourg que cet établissement situé juste derrière la cathédrale. Ce trois étoiles de caractère présente des chambres très coquettes, au charme régional, d'un bon rapport qualité/prix, et un fabuleux buffet de petit-déjeuner. Il se démarque de la concurrence en proposant des cours de pâtisserie le samedi matin, dispensés sur réservation par l'excellent Christophe Felder, maître-pâtissier dont la réputation va au-delà des frontières de l'Alsace.
L'hôtel compte 25 chambres et suites déclinées en 6 catégories :
chambre single de 9m2 avec lit de 90x190cm, salle de bain avec douche
chambre double classique de 12m2, lit de 140x190cm ou 2 lits de 90x190cm, salle de bain avec baignoire
chambre double mansardée avec vue sur la cathédrale (15m2), lit de 140x190cm, salle de bain avec baignoire, machine à café
chambre triple de 24m2 avec vue sur la cathédrale, lit de 160x200cm et lit simple de 90x190cm, salle de bain avec baignoire, machine à café
chambre familiale de 26m2 pour 1 à 4 personnes, vue sur la cathédrale ou le château des Rohan, 2 lits doubles de 140x190cm, salle de bain avec baignoire, machine à café
junior suite de 50m2 avec vue sur la cathédrale, 2 lits de 140x190cm, salle de bain avec baignoire, machine à café.
Chaque chambre bénéficie d'un ventilateur et d'un téléviseur.
Le petit-déjeuner est servi en salle : démarrez la journée en dégustant le fameux Kougelhof. Le service en chambre est possible.
Le Café Suisse est ouvert tous les jours de 8h à 19h (salon de thé, pâtisseries de Christophe Felder).
Anciennement chef pâtissier de l'hôtel le Crillon à Paris, Christophe Felder propose des cours de pâtisserie dans l'enceinte de l'hôtel le samedi matin (ouvert à tous sur réservation).
Vous pouvez garer votre véhicule au parking public Les Bateliers situé à 300 mètres de l'hôtel (dépose bagages à l'hôtel).